·用户登录 ·设为主页 ·加入收藏
要闻 总局动态 通知公告 政策法规   财经 行业扫描 质量监督 检验检疫   论坛 政务问答 质检论文 观点PK台
质检 通关检验 漫画有话 质检生活 消费 抽查公告 热点评论 企业风采 视频 质检联播 在线访谈 质量播报
文化 质量管理 产品召回 风险预警 维权 投诉反馈 执法行动 贸易救济 微博 食品安全 质检百科 质量提升
您当前位置:攀枝花新闻网>>贸易救济

花生鱼头汤-孕期食谱(图)

攀枝花新闻网  2019-12-02 19:07:47

花生鱼头汤具有益气养血,清补脾胃的作用,是孕期的一款好。

 

  主料: 鲢鱼头 300克 花生仁(生) 100克   辅料: 腐竹 10克 枣(干) 10克 姜 10克   调料: 盐 3克 植物油 15克   制作工艺   1。 花生肉洗净,用清水浸半小时;支竹1条洗净,浸软切小段;红枣(去核)洗净。   2。 鱼头洗净,斩开两边,下油起锅略煎。   3。 把花生、红枣、姜片放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,放入鱼头、支竹再煲1小时,调味供用。   工艺提示 腐竹又称支竹   相关人群 适于4-6个月的孕妇食用。   友情提示:   1、鲢鱼头:鱼头肉质细嫩、丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明。鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强。因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。另外,鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。   2、花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。   3、腐竹:腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。   4、枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。   5、姜:生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒;生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。


相关阅读:
深圳展览公司 http://www.omaten.com/shenzhen/
  • ·花生鱼头汤-孕期食谱(图)
  • ·新生儿游泳有哪些讲究(图)
  • ·关于红色传奇观后感
  • ·海南岛环岛高铁有望年底通车 环岛一周3小时10分
  • ·崔健将领衔嘉峪关国际音乐节演出(图)
  • ·澳大利亚批准大批中资项目
  • ·大学生个人社会实践活动感悟范文
  • ·劳动竞赛示范岗申报材料
  • ·四大层次、六大原则解析物联网安全架构
  • ·自然流量来得猛烈些吧!
  • 海南岛环岛高铁有望年底通车 环岛一周3小时10分
    海南岛环岛高铁有望年底通车 环岛一周3小时10分
    四大层次、六大原则解析物联网安全架构
    四大层次、六大原则解析物联网安全架构
    推荐新闻
  • 6岁女孩来大姨妈 导致性早熟的食物有5类
  • 关于红色传奇观后感
  • 崔健将领衔嘉峪关国际音乐节演出(图)
  • 大学生个人社会实践活动感悟范文
  • 我那两个朋友,两段友谊
  • 最新2014护理部年终工作总结结尾
  • 李若彤正式宣布微博ID改回本名:我还是我
  • 新学期学习计划500字
  • 本站介绍  ·  联系我们  ·  友情链接  ·